Université d’été : One Voice et le Oxford Centre for Animal Ethics

, par Estela Torres

http://one-voice.fr/fr/blog/une-universite-dete-sur-la-consommation-de-viande.html
http://www.oxfordanimalethics.com/home/
http://www.oxfordanimalethics.com/what-we-do/summer-school-2016/

Université d’été sur le thème : L’éthique de consommer des animaux

Des chercheurs du monde entier qui étudient les sciences humaines, l’éthique, la philosophie, l’art, la politique… Tous se sont réunis lors d’une université d’été sur l’éthique de la consommation d’animaux, organisée par One Voice et l’Oxford Centre for Animal Ethics.
Quelques mois à peine après la COP21 et tandis que les scandales se multiplient sur les conditions d’abattage et d’élevage des animaux, One Voice et l’Oxford Centre for Animal Ethics ont organisé la troisième université d’été sur l’éthique animale du 24 au 27 juillet 2016 à St Stephen’s House.
Des universitaires du monde entier ont souhaité y participer. Parmi eux, les philosophes français Corine Pelluchon et Thomas Lepeltier. L’objectif : faire un état des lieux des connaissances sur tous les thèmes relatifs à l’éthique de la consommation d’animaux, notamment les aspects moraux, philosophiques et religieux ainsi que les aspects historiques, juridiques, psychologiques, scientifiques et sociologiques. Les sujets concernent notamment la problématique morale liée à l’acte de tuer, la souffrance des animaux exploités pour la production alimentaire, la représentation des animaux en tant que viande, le lien entre la consommation de viande et le changement climatique, l’impact de l’élevage industriel sur l’environnement, l’utilisation de substituts à la viande, la viande in vitro et les stratégies de changement…
L’ Oxford Centre for Animal Ethics, fondé en 2006 au sein de la prestigieuse Université d’Oxford, explore les questions d’éthique animale à travers des activités de recherche universitaire, d’enseignement et de publication. Il est dirigé par le professeur Andrew Linzey, également vice-président de One Voice.

  • Proposition de lecture pour ce carême : Une alimentation compassionnelle et joyeuse

    Une alimentation compassionnelle et joyeuse

    http://www.christianveg.org/honoring.htm https://www.all-creatures.org/cva/images/compassionate-eating-20160306.pdf

    Manger avec compassion

    Les chrétiens sont d’accord sur le fait que nous devrions diriger nos cœurs et nos esprits vers le service de Dieu, ce qui inclut de prendre soin de la création de Dieu. Pourtant, l’élevage industriel moderne est intrinsèquement cruel pour les animaux, endommage l’environnement et cause la misère humaine. Comment (...)

  • The Case for Eating Compassionately BY PHIL MOBLEY

    The Case for Eating Compassionately BY PHIL MOBLEY AUGUST 18TH, 2014 http://byfaithonline.com/the-case-for-eating-compassionately/
    The fear of you and the dread of you shall be upon every beast of the earth and upon every bird of the heavens, upon everything that creeps on the ground and all (...)

  • Comment adhérer ? Pourquoi adhérer ?

    ADHÉSION Pourquoi adhérer ? Pour montrer que la communauté chrétienne se préoccupe du vivant, qu’elle réfute toute forme d’exploitation, de violence et de souffrance infligée à un être vivant, qu’elle est solidaire de toute la création.
    Pour montrer par le nombre d’adhérents que les chrétiens aujourd’hui (...)

  • La charte du prêtre et du chrétien, ami des animaux

    Il est en émerveillement devant la Création et toutes les Créatures de Dieu.

    Il souhaite vivre en harmonie avec tout le Créé, et particulièrement les animaux, suivant l’exemple de St François d’Assise, St Philippe Néri et St Martin de Porres.

    Il est animé de la compassion et de l’Amour du Christ pour toute la Création.

    Il dénonce sans relâche toute exploitation abusive de l’animal. Pour lui, l’animal n’étant pas une simple denrée alimentaire, il n’entre pas dans l’esprit de (...)

  • Demandons au Pape François d’aider les animaux : Danielle Cartotto

    https://www.mesopinions.com/petition/animaux/demandons-pape-francois-aider-animaux/20405
    À l’attention : du Pape François
    Votre Sainteté, Nous venons avec un immense espoir vous demander votre bienveillante intervention en faveur de nos frères les animaux. Nous savons que vous les aimez, votre (...)

  • L’anthropo-centrisme du christianisme occidental, Eric Baratay

    Collège Sismondi Cours d’OC – Une brève histoire des animaux AC – 2007-2008 https://old-base.sismondi.ch/animaux-2/base-documentaire/textes/Cyrulnik1998/Baratay-Christianisme.odt/view Éric Baratay
    L’ANTHROPO­CENTRISME DU CHRISTIANISME OCCIDENTAL
    L’ANIMAL DANS L’ANCIEN TESTAMENT
    Religion révélée, le (...)

  • Vegetarianism and the Bible

    The Bible tells the story of God’s covenantal relationship with God’s chosen people and the whole world. While Christians and biblical scholarship tends to focus on what this means for humanity, God’s love is not so narrow. Rather it embraces all (...)

  • Documentaires/ Films

    Documentaires/ Films
    À regarder et à diffuser To watch and share
    Peaceable kingdom
    http://www.tribeofheart.org/hb/pkannounce.htm http://www.tribeofheart.org/sr/pkj_french.htm
    Santa Fiesta http://santafiesta.es/about
    Earthlings https://www.youtube.com/watch?v=2-Is7ZcacOU
    What the health (...)

  • Créez un refuge pour libérer vos terrains de la chasse-ASPAS

    Grâce au superbe travail de ASPAS (Association pour la protection des animaux sauvages Madline Reynaud, Marc Giraud) tous les propriétaires ont le DROIT de sanctuariser leurs terrains pour qu’ils soient des havres de paix pour #animaux, faune flore milieux naturels ET humains ! (...)